おもちつき
春休みに私と子供たちが九州の実家に遊びに行ったとき、
実家の母が、正月でもないのにお餅をついてくれました。
佐久に帰るという前日、我が子が 「ばぁばのあんこもちがたべた～い！」とおねだり（＾＾；）
婆；「かわいい孫に言われたら、作らんわけにいかんけね」 もち米を買いに行って、小豆を蒸らしあんこを作って･･･帰る日の朝、６時から起きて「お餅つき」です（笑）
あんこ作りは味が決め手！念入りな「味見」で微妙な調整をします。塩加減が結構難しいんですよ。
そのあんこを、お餅で包んでいきます。この技は私にはできません。うまく伸ばしながら包んでいかないと「ほやけ」といって斑模様になってしまうのです（＾＾；）
後はマルマル・・・みんなで丸めていきます♪
子供たちも朝から早起きしてお手伝い。楽しそう♪
ヨモギも摘んであったので、よもぎ餅も作ります。
たくさんすぎる？と思いましたが、出来上がりはGOOD！子供も「みどりのもち～」とパクパク食べていました。
もちろん残りは手土産になりましたが、結構重くてたくさん持って帰れませんでした。
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コメント
わぁ～♪
美味しそう(≧∇≦)
自分でかかわって作る！！
それがいい経験★
やさしいばぁばですね(*^o^*)
投稿 あじっこ | 2006/04/03 22:33
美味しかったよ（*^o^*）
よもぎの香りは“春の香り”です♪
投稿 hiyori | 2006/04/04 00:07
ｈｉｙｏｒｉさん、こんにちは。
素敵なおばあちゃんですね～。
「よもぎ餅」わたくしも好きです。手作りで「よもぎ餅」できるなんてうらやましい～！
投稿 ピーナツかりんとう | 2006/04/04 19:37
♪ピーナツかりんとうさん♪
手作りあんこ、私もいい加減「おふくろの味」の伝授してもらわなきゃなのですが(^^;)
小豆を一晩ポットに入れて蒸らすんですよ～
ポットっていっても旧式の“保温ポット”ですけどね（笑）
投稿 hiyori | 2006/04/05 11:03