ジャガイモ掘り

連日、暑い日が続きます。
夏バテなんかしていませんでしょうか。。。

我が家の夏休みの日課は、モロッコいんげんやキュウリ、トマト、ナスといった野菜の収穫。
といっても、暑いので午前10時くらいまでしか出れません。



6月にアブラムシの消毒の濃度を間違えて、
不作だった野菜たちも、ようやく挽回しはじめました（＾＾）
ひと通り収穫した後、ジャガイモの収穫です♪

土から出ている茎をひとまとめにしてグッと抜くと、
ゴロゴロとイモがくっついて出てきます。
あとはそのあたりの土の中を手探りでイモを掘り出すのですが、
それが、宝探しのようでオモシロイ！
慣れないと掘り残しがいっぱいです。


デカっ！　男爵です。蒸かしイモにしてバターをのせて食べるのが美味しいですね。

コレもでっかい！
メイクインといって、煮くずれしにくいイモです。料理にはこれを使います。

こんなちっちゃいイモ、かわいい～
そのまま料理に入れちゃいましょ。

マリーゴールドが畑のあちこちに植えてあります。
いも虫のような作物を食べる虫が、この花の根っこを食べると死んでしまうとか（？）で、害虫駆除に役立つそうです。
（マリーゴールドの根に含まれるチオフエンの1種がネグサレ線虫の繁殖を抑制するそうです）

夏の果物といえば・・・？


メロンにスイカ。まだもう少しかかりそうですね。
お日さまの光いっぱい浴びて、おおきく、甘くなぁれ！

1時間くらいのお手伝い。
大汗かいた後、子供たちはそのまま庭プールへ
ザブ～ン！
私もいい汗かきました（＾＾）

去年の夏野菜の記事