2013/05/31

庭の果物たち

今年は4月20日ごろだったか、雪が積もったり寒かったりして、キウイ、サクランボなど、毎年楽しみな果物の木が不作です(T_T)
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サクランボはほとんど実がついてなくて、今年は網をかけるまでもありません・・

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ジューンベリーは、なんとか小さな実がついていますが、あまり元気がないです。

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小さな桃も、数が少ないです。

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畑はこれから野菜たちの出番です(-^〇^-) 

今日で5月も終わり。
来月も梅雨にめげず、がんばりましょう(^.^) 

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2012/10/10

生プルーン@佐久市

9月終わりに、初のプルーン摘みとり体験をさせていただきました(-^〇^-)

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プルーンといえば、ドライフルーツか液状のものしか知らなかった私が、佐久に来て、初めて生プルーンを食した時は・・・本当に感動しました!
どうしてこのフルーツが全国に行き渡らないのだろう。日持ちがしない?と思っていましたが、どうもたくさん作ってないだけのようです。日持ちもするし、贈答品として送ってもとても喜ばれます。

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今年は佐久市平尾地区の知り合いのプルーン農家にお手伝いに行くことができました。摘み取り体験、初!です(#^.^#)

地面から20~30cmのところから、3mくらいの木のてっぺんまで実がなっています。座り込んだり、脚立に登ったり、邪魔な枝を切り落としたり・・・結構な重労働です。
摘み取り方も、ヘタを抜いてしまうとそこから腐ってくるので、ヘタごと上手に摘まなければいけません。手袋をはめていましたが、人差し指の内側が擦れて真っ赤になってしまいました。

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作業をしているのは、みんな年配の女性です。手も口もよく動くパワフルなオバちゃまたちと一緒に、作業中もお茶の時間も口が休まることはありません(^^;)
私も摘み取りながら思わずパクパク。。おしゃべりに食べるに忙しかったです(笑)

佐久の女性、とくに60代70代の女性はとにかく働き者!
いろんなアドバイスを頂きながらの楽しい時間でした(-^〇^-)

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プルーン収穫は、9月中旬から10月初旬でしょうか。
1ヶ月足らずの超レア果物です^^

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2011/08/01

夏の果物@家庭菜園

今日はプールに入っても肌寒いくらいでした。
ここ数日、夜は窓を開けていると寒いくらいです。

そんななか、畑の野菜はぐんぐん成長して実をつけています。
キュウリ、ナス、トマト、じゃがいも、カボチャ・・・
ジャガイモは今年ちょっと小さいようです。

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ガレージの横に実ったプラム。

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見た目GOODなスイカ
でも、中身は割れていました

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黒スイカは、まだ生育中。。。

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観賞用のトマト。
我が家の子供たちが食べないはずはありませんが・・・   

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2011/06/27

びわ@九州ふるさと便

信州ではなかなか実らない「びわ」

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私の実家が九州の福岡なので、毎年のように送られてきます。もちろん、果樹園でもない「庭の木」なので、小さいし見た目もキレイではありません ただし!味は旨いっ

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スーパーなどで並んでいるものより、味が濃く甘いのです
今年、九州は長雨でなかなか収穫できず、木に生っているまま腐ってしまったそうです。

実家の庭には、お正月にはキンカンが生ってるし、ほかにも柿、イチジク、サクランボ、イチゴ・・・あんな狭い庭のどこに植えてるの!?というくらい果物が生ります。母の果物好きは娘(長女)がしっかり受け継いでいます

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見た目悪くて、人様にあげるようなものではありませんね

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ゆすら梅とジュンベリー

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今年も「ゆすら梅」がビッシリなりました
(以前の参考記事)
去年より少し多い気がします。(去年の記事)
日付を見れば、去年より早いですね。

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ジュンベリーはブルーベリーに比べ酸味が少なく、子供たちも大好きです

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ゆすら梅もジュンベリーも、子供たちが散々食べたあと、ジャムにします。とても色が鮮やかで美味しいです。(ジャム作りの記事) 

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2011/06/21

イチゴ@家庭菜園

サクランボに続き、イチゴ

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娘が撮っただけに、ボケています

味は、So Good!なんですよ 

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2011/06/13

サクランボ

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果樹園 いえいえ、我が家の庭の桜の木。
カワイイ実がつきました

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鳥よけネットをくぐりながら、おてんば娘たちはよじ登ってムシャムシャ
「落ちないでよー
ママはハラハラ。。

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味はそんなに美味しくもなく、不味くもなく・・・
学校帰ってきた時の楽しみ?みたいなもの。

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パック詰め。。。家に持って入って食べるほどでも・・・   

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2010/10/29

クリタケ・アミタケ・ムラサキシメジ

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御代田の山から採ってきたキノコ。
焼いて食べるか、茹でて大根おろしか?

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2010/10/13

秋の産物~松茸、プルーン、アケビ、栗、ピーナツ!~

さてさて、秋真盛りっ
秋といえば・・・!

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これこれ!マツタケ~
南相木村の山で採れた立派な松茸です!
今日は焼いてそのまま、明日は松茸おこわにしようと思います

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ご存知です?アケビ。
私、長野に来るまで見たこともありませんでした。すごく甘いです。昔は子供たちの貴重なおやつだったそうです。ここ地元で育った夫は、小さい頃アケビの種飛ばしをやったそうです(笑)誰が遠くまで飛ばせるかだそうです
前回撮った写真

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また、これも秋ですね~ 栗!
渋皮煮までいただきました でっかくて柔らかくてデリ~シャス!

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佐久といえば プルーン。
生プルーンはお嫁に来るまで食べたことありませんでしたが、とても美味しいです!東京からのお客さんは珍しがって喜ばれます。

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我が家のじいちゃんが作っている自家製の落花生。
レンジでチン!で美味しくいただけます

秋の味覚
・・・ダイエットは秋すぎてからね なんて、一年中言ってます。。


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2010/09/09

ゆきだるまトマト

かわいいトマト
親子ペアで採れました
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あまくて、おいしかったよ

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