鶏ハンバーグ
豚と鶏の合挽き肉で、ハンバーグを作りました～ 
作り方はいたって普通。違うところは「長いも」を入れること。
パン粉は本当に少しだけ。
少々焼くときにゆるいかな？と思ったけど大丈夫。
たまねぎは粗すぎるとくずれちゃうかもね。
金ゴマ（金のごまダレ）やケチャップなど
お好みでどうぞ。
ポン酢やあっさり青ジソもいいですね～
焼きたての食感、
と～っても美味しかったです♪
我が家のレタス＆キュウリ
大根も辛すぎずいいお味。
なんとこのままテーブルに（笑）
みんな食べたい分だけ自分で剥いて
味噌マヨでいただきました♪
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焼き加減もいいですね～ハンバーグ！！
お子様でもお年寄りでも好まれそう・・・・
レタス、きゅうり、はつか大根、フレッシュですね～
ダイナミックな食べ方もいいですね（＾－＾）
hiyori家の食卓はいっも楽しそう！！見習いたいです。
投稿: 若葉マーク | 2006年6月23日 (金) 08時00分
若葉マークさん♪
いつも手抜きの食卓です（＾＾；）
TVでやってたらしいのですが、
おばあちゃんうる覚えで・・・
なんかこれに合うソースも紹介されていたそうです。
普通のハンバーグより、ちょっとヘルシ～♪
焼き担当はおばあちゃん。
手で形を整えるにはゆるくて、
焼きながらマルマル・・・
さすがお上手！
投稿: hiyori | 2006年6月23日 (金) 09時15分