初めてのパン教室
「今日も爽快!あさま日和」のブログに書き込みをしてくださるメロンパンナさん、
実は、パン教室の先生!
さっそく、パン作り体験教室を開いてくださいました~(^0^)
私は前回の記事にも書いたように
お菓子作りが苦手で、今まで数えるほどしか作ったことがない。
でも、先日のクッキーが思ったより好評で
(実は私自身は納得いくものではなかった)
どうせ作るなら、おいしいものを作りたい・・・
ということで、またまた新しい分野に挑戦!
パンが大好きな私は、
朝、焼きたてのパンの香りで目覚めるのを夢みながら
ワクワク気分♪
今日のメニューは、
・キャラメルチップパン
・カスタード&桃のパン
・じゃがいもパン
・ハムサラダパン
え~っ!? こんなたくさんの種類のパン
いっぺんに作れるの??
まずは、生地をまぜるところから初めて知ることがたくさん!
粉も水もちゃんと温度を測って生地を作るとか、
塩はイーストと相性が悪いから最後に混ぜあわせるとか・・・
知らないことばかり(^^;)
もらった作り方のプリントに
「ベンチタイム 15分」 って書いてあったので、
何かと聞くと、“生地を休ませる時間” だって!
私はてっきり自分が、椅子に座って休むのかと・・・(笑)
ちゃんと暗いところで休んでる・・・なんかカワイイ(^^)
2次発酵のあと、いよいよオーブンに!
その前に、卵を塗って切り込みいれて・・・準備。
いい匂いがしてきたでしょ?(笑)
美味しそうなパンと、メロンパンナ先生の手作りお料理で
素敵なランチ・タイム♪
サーモンとセロリのマリネや
ホタテとベーコンのクラムチャウダーなど。
なんと豪華でしょう!
美味しくって、しっかり食べすぎです!
一緒にパン教室に来ていたラシコ姉さん、
チョコバナナケーキを持参。
見てください!このきれいな層を・・・ステキ~
私が手土産に持って行ったのは
畑のサツマイモとヤーコン、材料のみ!(笑)
お土産にいただいたパン、子供もパクパク(^0^)
夫の事務所に着くなり、
お腹の空かせた従業員とお客さんたちも
美味しい、美味しい!と絶賛して食べておりました~)
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コメント
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美味しかったね~(≧∇≦)
ステキな一日でしたね。
時間があっという間に過ぎちゃったね。
ホームベーカリー我が家も欲しい~♪
投稿: あじっこ | 2006年10月13日 (金) 21時59分
楽しかったね♪
なんか 新鮮だったよ(ルンルン♪)
私 早速 キャラメルチョコチップとチョコチップたのんじゃったあ
帰宅後 一つも 食べられなっかたから
絶対に 作ってやるー!!!
早く来ないかなあ~(ワクワク)
投稿: ラシコ | 2006年10月13日 (金) 22時20分
あっ ラシコ姉さんに なってるぞ!
ん・・・確かに 年上だ・・
しかし 道のわからない 私
佐久に来て15年になろうとしているのに・・
恥ずかし。。(^^;)
投稿: ラシコ | 2006年10月13日 (金) 22時26分
hiyoriさん あじっこさん ラシコ・姉さん
今日は迷子になりながら。。。
おいでいただき ありがとうございます!!
楽しかったですね~
主人に、今日皆さんが我が家にたどり着くまでの
道のりを話したら 爆笑してました!
それにしても、たくさん笑いましたね!
B3+O2の集まりだからでしょうか。。。(笑)
我が家のパソコン調子が悪くて
電源すぐ落ちちゃうので
今 左手でコードの差込抑えながら
右手のみでキーボードたたいてます。。。
一生懸命格闘してるのに。。
ラシコ・姉さんからメールで笑われてしまいました。。。
こんな私ですが
みなさまこれからもよろしくお願いします!!
投稿: メロンパンナ | 2006年10月13日 (金) 23時26分
あじっこさん♪
楽しかったねー♪
美味しかったねー♪
また、絶対行こうねー♪
本気でホームベーカリー購入をたくらんでいます。
ラシコさん(先生?いや、姉さん!)
え?私も欲しいよ、チョコチップ
クッキーにも使えそうだもんね
次回、私も頼んでみよう
私もまだ地名とか言われても??な時が多いです。
でも15年!? 私は7年だもん(^^)
ケーキ、美味しかったよ~♪
こんなのチャチャっと作っちゃうなんて
尊敬します~♪
ねっ、姉さんっ!!(>▽<) ←しつこい?
メロンパンナさん♪
今日は本当に美味しいパンにランチ、
ありがとうございました~
また、新たな分野に挑戦できそうです。
家庭科は、とっても苦手なんですよね(^^;)
でも、メロンパンナさんやラシコさん目指して
がんばります☆
本当に楽しいメンバーでしたね!
話も尽きなくって、時間を忘れてしまいました。
道、ちょっとずれてましたわ(^^;)
よかったです~、違うおウチのチャイム鳴らさなくって(笑)
パソコン、大変ですね。
ウチのPC、やっと本格的に仕事できる状態になりました。
簡単な講習会なら、いつでもしますよ~
朝、必ずといっていいほどのご飯党の夫、
ハムサラダパンを食べて、
「これなら毎日パン食でもいいよ」ですって(笑)
張り合いの良い家族です(^^)
次回も、よろしくお願いします~
投稿: hiyori | 2006年10月14日 (土) 00時25分
おぉ!
おいしそう!
パン作りって ハマりますよね。
・・・・といっても 私はホームベーカリーで
食パン専門なんですけど。
たまには こうやって 可愛いパンを焼いてみたいわ!
画像からも 楽しそうな雰囲気が伝わってきましたよ。
これで 焼きたてのパンの匂いが伝わってきたら・・・・
私 辛いですよん(爆)
ホームベーカリー、早く買ってもらってねぇ。
投稿: たろっち | 2006年10月14日 (土) 09時11分
たろっちさん、こんにちはv
やっぱりハマります??
焼きたてのあの香りは、幸せ感じます♪
材料入れたら食パンが出来ると言う
魔法のマシーン、ほしいよ~!
たろっちさんも、今度ご一緒しましょう!
投稿: hiyori | 2006年10月14日 (土) 14時49分
初めてメールします。私もパン教室に参加させて頂きたいのですが、どこへ問い合わせれば良いですか?
投稿: まきりんこ | 2006年10月18日 (水) 18時35分
まきりんこさん♪
連絡先をメールしました。
ぜひ連絡して行ってみてください♪
私も次回は11/1(水)予定しています。
投稿: hiyori | 2006年10月18日 (水) 22時03分
hiyoriさん☆
ありがとうございます!私、パンが大好きなのでとても楽しみです!
お店のパンですが、上田のルヴァンのくるみパンは最高ですよ!
投稿: まきりんこ | 2006年10月19日 (木) 09時02分
hiyoriさん
こんばんわ♪
まきりんこさんに 連絡先メールして下さったのですね!
ありがとうございます。
11・1 楽しみにしています(^^)
今日長女の学校参観に行ってきました。
お友達(お母さん)から
メロンパンナさんでしょ~!!
と言われました!!
あさま日和さんをいつもご覧になっているそうです!
佐久の情報源にされてるとの事でしたよ♪
素敵なhiyoriさんの素敵なページ
私も大好きです♪♪
まきりんこさん
こんばんわ♪
ご連絡下さった方ですよね??
お会いできること楽しみにしています(^^)
投稿: メロンパンナ | 2006年10月20日 (金) 19時20分
まきりんこさん♪
上田のルヴァンのくるみパン・・・φ(。。;)メモメモ
やっぱり焼きたてパンはたまりません!
いつかお会いしましょ♪
メロンパンナさん♪
見てくれている人がいらっしゃるということは
とてもとてもうれしいですっ!
先日も、【今日の風景】に投稿してくださった方から
“日々更新され、読者投稿もできるようになっている
のはすばらしいと思いました。日和さんの写真を見る
のが楽しみになっています。”
なんてメールいただいたの(^^)
うれしくって、それだけを励みにがんばっています♪
知らないことだらけの出来の悪い生徒ですが(笑)
よろしくお願いしま~す(^^)
投稿: hiyori | 2006年10月20日 (金) 23時50分
メロンパンナさん♪
久しぶりのコメントですみません!
明日、よろしくお願いしますね☆
hiyoriさん♪
明日、メロンパンナさんのパン教室に参加させていただく事に
なりました!宜しくお願いします☆
投稿: まきりんこ | 2006年10月31日 (火) 18時41分
まきりんこさん
楽しかったですね♪
お腹いっぱいで苦しいです;;
これからもよろしくお願いします。
投稿: hiyori | 2006年11月 1日 (水) 15時47分
hiyoriさん☆
本当に美味しかったですね!
私もお腹がいっぱいで、夕食がいらない感じです(笑)
今日は、hiyoriさんをはじめ 皆さんとお話が出来て楽しかったです♪これからも、宜しくお願いします☆
投稿: まきりんこ | 2006年11月 1日 (水) 17時08分
メロンパンナさん☆
今日は、美味しいパンとお菓子を作ることが出来て楽しかったです!
ランチも凄く美味しかったですよ!是非、今日のレシピを作ってみたいと思います。これからも宜しくお願いしますね♪
投稿: まきりんこ | 2006年11月 1日 (水) 17時12分
まきりんこさん ♪
昨日はお出でいただいてありがとうございました!!
楽しかったですね~♪♪
みなさん本当に楽しくて良い人ばかりなので
私もとっても楽しいです(^^)
昨日あんなに食べたのに。。。また今日もお腹がいっぱいです。。。
またお会いできる日を楽しみにしています♪
投稿: メロンパンナ♪ | 2006年11月 2日 (木) 16時31分