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2007年1月29日 (月)

合同練習とその後・・・

さくらが毎週楽しみにしているKDC(恵子先生のダンスクラブ)では
今年の5月の「ジュエルショーケース 2007」に向けて、レッスンが始まっています。
昨日は、その合同練習でした。
Lesson_1
さくら(4歳)たちのキッズから大人まで、
さまざまなクラスが一堂に集まって、流れと振りを確認する。
いつもの同年齢の子供たちだけのレッスンとは全く違う雰囲気です。
専門の先生たちをはじめ、男の子のユニット、男性陣、女性陣・・・
その道のプロのような人から、つい最近始めたような人、
そして右も左もわからないキッズまでが一緒に集まって、
一つの曲を作っていくそのプロセスがスゴイと思いました。。。
そこにいる一人一人が主役に見える、
体をリズミカルに動かすこともできない私がこの中に入ってみたいと思える、
とても不思議で、かつ優しい空間でした。
普通はできないですよね・・・それをやろうとしているKDCはスゴイと思うし
きっとこの5月のイベント「ジュエルショーケース」では、
それをやり遂げたみんなの晴れ姿を観ることができるでしょう。

さて、さくらはこのレッスンで丸4時間大はしゃぎ!!
帰りの車の中でぐっすりzzz・・・
ん?なんか顔が赤い??
風邪も引いてたのか?冷えたのか?疲れか?
38.3度の熱を出してしまいました(泣)

そんなことで慌てませんよ(^^)いつものことです(笑)
朝、こねるだけこねて焼くのに間に合わなかったパン。
夜に成型して焼きました(^0^)
Egg
ハム卵パン
Choco1
チョコチップパン

ホームベーカリーの説明書に、残った生地は密封して冷蔵庫に入れてOK!
と書いてあったので、こねるだけこねて(1次発酵まで)合同練習に行き、
帰ってきて冷蔵庫を開けたら・・・
袋の中で随分膨らんでいました。。。
触った感触は、いい感じだったので、そのまま成型して焼きましたが
ふくらみがイマイチで・・・小さなパンになってしまいました(泣)
何がダメだったのでしょう・・・メロンパンナ先生ーーー!!

今日はさくらの看病だわ・・・

2007年1月23日 (火)

シナモンロールとレーズンバンズ

月1回のパン教室。今月で3回目。
いつも楽しく参加させていただいています(^0^)
070118_1
レーズンバンズ
レーズン嫌いな人は、チョコチップ入れてもおいしいよ(^^)
チーズにして、チーズバンズも作りました。
0701183 
シナモンロール
シナモンは少量でも香りがきついので、好みで調整したほうがいいですね。
カスタードクリームも織り込んであります。

0701184
わかりにくいのですが、ハート型。
成型によって、同じ生地から違うパンが出来ますね♪

0701181
メロンパンナ先生のパン教室は、
パンはもちろんですが、デザートなどのお楽しみメニューや
ランチのレシピも勉強になります。
前回のクラムチャウダーも、昨日の夕食に活用させていただきました~
イカ、入れるとおいしいね♪

ダイエットは永遠のテーマ(?)
ネットでダイエットクッキーのレシピが載っていたので
メロンパンナ先生にお願いして試作して頂きました。
Cookie_1
ゴマとココア味

おからで作るのですが、モサモサしててダメ・・・
バター入れたらダイエットにならないか・・・
先生、ありがとうございました。

それにしても、天気とカメラでこんなにも写り具合が違うんですね。
面倒でも大きいカメラ持って行こう。。。

2007年1月22日 (月)

「ロビニア」チョコレート工場

チョコレートだ~いすきっ!
パン教室のメロンパンナ先生に連れて行っていただいた
長野県埴科郡坂城町にある「ロビニア」というチョコレート工場。
坂城ICからすぐ。金曜日と土曜日だけのチョコの直売です。
たくさんの種類のチョコレートが売っていて、まとめ買いしていくお客さんでにぎわっていました。

たくさん買ったら食べ過ぎちゃうから、あまり買わないでおこう。
と、思ってはいたのですが・・・
Choco

黒豆チョコに柿の種チョコ、
どうぶつ棒チョコにリングチョコ・・・どれも美味しいです!
たくさん入っていてお得感◎
小袋に入れておすそ分けにも重宝します。
ほとんど毎日、小出しにしながら食べていま~す(^^)
とくに柿の種のコーヒーチョココーティングにはまってます♪

2007年1月12日 (金)

実家まで片道1,000kmの旅

Kanmon私の生まれは、福岡県北九州市。
年末から年始にかけて里帰りさせていただきました。

←写真は、本州と九州を結ぶ関門橋(かんもんきょう);山口県(下市)と福岡県(北九州市司区)
夜にはイルミネーションが綺麗な大きな橋です。
これを見ると、「帰ってきたなぁ・・・」と実感します。

年末29日は、さくらの咳の悪化と夫の急な仕事も重なり、出発が夕方になってしまいました。その日は大阪の姉の家に泊まる予定だったので、気は楽でしたが、いつものように大阪港からフェリーを使うのであればアウトでしたね(笑)

大阪までの道中。
和田峠、すでに氷点下9度!寒すぎです
名神と合流している小牧あたりで雪が降り出して、関が原で吹雪。。。
滋賀県の米原では相当な雪が積もっていました。
幸い規制だけで無事23:00頃に着きました。(姉ちゃん、夜中にゴメンネ!)
恵那峡SAの「ソースカツ丼」
去年食べておいしくて、今回も寄ったのですが
慌ててレストランのほうに入ってしまい、食べられませんでした(泣)
セルフサービスの食堂にしか置いてなかったようです。
※上りのSAでも食べたことがありますが、
なぜか下りのソースかつ丼が美味しいのです(前回の話ですが)
SAに寄って、その地域の味やお土産物を見るのが大好きです♪
今回は素通りするだけだけど、いつか行ってみよう!という所ばかりです(^^;)

次の日、従兄のお兄ちゃんたちと思いっきり遊ばせて
昼ご飯を食べてから出発、岡山あたりで温泉に入ってSAで1泊・・・の予定でした。
しかし、午前中楽しく遊んでいるうちにお兄ちゃんたちも一緒に行く気になって・・・
突如、予定人数が増えてしまいました~~(^0^;)/
長い車での旅行、九州にも4泊するわけだし、お兄ちゃん達が一緒だと
子ども達も楽しいよねっ♪ めったに一緒にいられない従兄妹だし。。。
ということで、子供4人連れ旅行となりました(笑)

お兄ちゃん達はラクです、中1と小5ですから。
叔母ちゃんである私の手となり足となり・・・いや、怒鳴るときもあったかな?(笑)
でも、ずいぶん助かりました。
可愛いよねぇ・・・甥っ子って。
私はいつもその甥っ子たちにからかわれていますけど(^^;)
Miyajima
宮島に着いたときは、真っ暗でした。
山陽道の岡山の和気IC付近で20km渋滞があり
急遽高速を降りたりして、結構時間かかりましたね。
温泉による余裕もなく、車での就寝人数の定員オーバーの為
そのまま福岡まで直行!
大阪から620km、9時間の旅でした。

Kinkan2
九州は、やはり暖かいです。
外出してしばらくたってから、「あれ?上着忘れた・・・」って(笑)
庭先にはキンカン、垣根は山茶花が毎年鮮やかに咲いています。
Sazanka

去年の里帰りブログはこちら ※海の写真もあります

Jinjya
初詣はいつもの実家近くの神社。
みんな総出で歩いていきます(^^)
ここで毎年おみくじを引きますが、今年は「小吉」
ま、何事も甘受して感謝していきましょう♪
帰り道、「大吉」だった父親が
「お願いばかりするけダメなんよ。感謝せな」
・・・そっかぁ、まさにその通りです(^^;)

Fuku
恒例の 「ふぐ刺し」。 明太子同様、大好きなんです!
最近は全国で口にできますが、「とらふぐ」がいいですね。
もみじおろしとポン酢でいただきます(^0^)
他のお刺身も、本当に美味しかったです。

実家では、特に何をするでもなく(PC環境は全くナシ)
紅白観て、マラソン観て、丸餅(あんこ餅)つくって、
甥っ子たちと流行りのwiiというゲームをしていました。
このゲーム、体力測定みたいなのしてみたら
なんと 72歳!! ふ、ふざけてるっ!!
ゲームでは勝てないので、バカにする甥っ子たちを連れて
本物のボーリング! 
100点も取れなかったけど、まだまだ子供には負けませんっ!
(2回戦は危なかったのよ・・・)
一応オバちゃんとしてのメンツを守りました、ってとこかな(笑)

実家を発つときは、やっぱり涙が出る。
毎回、年老いていく親たちを目の当たりにして切ない想い・・・
そして遠くに嫁に出てしまったことを、心から申し訳なく思う気持ち。
九州を後にしながら、子供にバレないように密かに涙を流す。
ごめんね・・・いつも近くに居てあげられなくて・・・
親っていつまでたっても「親」なんだよね
どんな状況でも、1番に私自身のことを心配してくれる
それだけで癒され、温かくなるもの。。。

Kanmon2
さて、そんな故郷を出発!
しっかり4人の子持ち母です・・・
Momiji_1
広島のもみじ饅頭を作る工程が展示してあったりして
サービスエリアは本当に面白いね♪

みんなが集まってる・・・
ん?なになに・・・?
Sneek
へっ、へびぃ~~!!
これで金運UP! ・・・するといいんだケド(笑)
ホントに大きなヘビでした。
(背筋がゾッとした方、ごめんなさい)

大阪までゆっくりと、途中遊びながら帰りました。
夕食は、お姉ちゃん夫婦が居酒屋に連れてってくれました。
Izakaya
珍しいメニューでしょ?
このウインナー、ハサミで切りながら食べます。
なんかさっきのヘビと似てません??

今回はフェリー代節約してボチボチ帰ってみました。
でも、九州まではやっぱり遠いなぁ。。。

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